LA  AGRICULTURA 

DESDE MI NIÑEZ ME GUSTA LA GRICULTURA POR ESO HOY EN DIA SE ME DIO LA POSIBILIDAD Y LA FACILIDAD DE ESTUDIAR UN TECNOLOGO EN GESTION AGROEMPRESARIAL  PARA  ASI SEGUIR PREPARANDOME PARA UN FUTURO, Y SEGUIR  CADA DIA A VANZANDO MAS.

LA  AGRICULTURA PARA MI ES IMPORTANTE  PORQUE ES UNA DE LAS PRINCIPALES ECONOMIA DEL PAIS, ES EL PILAR PARA QUE UN PAIS SALGA EN ADELANTE POR ESO UNOS DE MI PROYECTOS CUANDO TERMINE DE ESTUDIAR ES INVERTIR UNA FINCA DE CULTIVO DE CACAO Y PALMA DE ACEITE.

EL CULTIVO DE CACAO 

El cacao es uno de los cultivos más importantes en Colombia, no solo por su valor económico, sino también por su importancia cultural y social. El país es reconocido por producir uno de los mejores cacaos del mundo, gracias a su clima tropical y a la diversidad de suelos que permiten obtener gran variedad de sabores.

El cultivo de cacao en Colombia ha tenido un importante crecimiento en los últimos años, convirtiéndose en una fuente de ingresos para muchas familias campesinas. Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en el 2020 se produjeron más de 70.000 toneladas de cacao en el país, lo que representó un aumento del 7,5% con respecto al año anterior.

El cacao colombiano es valorado en el mercado internacional por su calidad y sabor, lo que lo convierte en un producto muy codiciado por los compradores. Además, el cultivo de cacao es una alternativa sostenible para la conservación de los bosques y la biodiversidad, ya que puede ser cultivado bajo sombra en sistemas agroforestales.

En Colombia, existen zonas de gran potencial para el cultivo de cacao, como la región del Pacífico, la Amazonía, el Caribe y los Andes. Cada una de estas regiones tiene características climáticas y de suelo específicas que permiten obtener distintas variedades de cacao con sabores únicos.

El cultivo de cacao en Colombia no solo tiene un gran potencial económico, sino que también es una oportunidad para el desarrollo de las regiones rurales del país. El gobierno colombiano ha implementado programas de apoyo y financiamiento para los productores de cacao, con el objetivo de mejorar la calidad del producto y aumentar su producción.

En resumen, el cacao es un cultivo con un gran potencial económico en Colombia, gracias a la calidad y diversidad de sus sabores y a su importancia cultural y social. Además, el cultivo de cacao es una alternativa sostenible para la conservación de los bosques y la biodiversidad, y una oportunidad para el desarrollo de las regiones rurales del país.

CULTIVO DE PALMAS DE ACEITE

La palma de aceite es el mejor cultivo oleaginoso en cuanto a capacidad de rendimiento, aunque su plantación no dé beneficios inmediatos. La productividad del cultivo depende de la especie de árbol, el tipo de suelo, las condiciones climáticas, la gestión realizada y las prácticas de cultivo.

De hecho, los costes invertidos durante los primeros 30 meses (antes de la primera cosecha) se ven recompensados con hasta 25 toneladas de racimos de fruta fresca por hectárea en los árboles maduros. Las plantaciones dan unas cuatro toneladas de aceite de palma crudo por ha, ocho veces más productivo en rendimiento que el aceite de girasol.

El producto se extrae de la pulpa y la almendra de la planta, pero no todos los árboles son igual de válidos para su cultivo. La palma de aceite (Elaeis guineensis) es del género Elaeis, perteneciente a la familia de las Arecáceas y es originaria de África Occidental. Existen tres tipos principales de cultivo en las plantaciones:

• Dura – con una cáscara gruesa (2-8 mm);
• Pisifera – sin cáscara;
• Tenera – un híbrido entre las 2 anteriores.

La tenera es la variante más valiosa desde el punto de vista comercial, ya que tiene una cáscara más fina y un grano más grande, que es la cualidad de cultivo más apreciada para las plantaciones. El cultivo de palma de aceite se realiza principalmente cerca del ecuador en América Latina, África occidental y el sureste de Asia. El cultivo de la palma de aceite es un negocio de plantación muy popular en Colombia, México y Ecuador.